На торгово-технологическом факультете прошел конкурс «Пекарь – профессия будущего»

Главная.jpg
1.jpg
2.jpg
3.jpg
Фото: www.kbgau.ru

Конкурс, организованный научным кружком, провели на кафедре «Технология продуктов из растительного сырья» с привлечением студентов 3-го и 4-го курсов.

Для участия в соревнованиях нужно было представить традиционные и национальные хлебобулочные изделия.

В состав дегустационной комиссии вошли преподаватели кафедры.

Победителем конкурса была признана Альбина Дегоева с караваем «Праздничный». Второе место за хлеб «Золушка», обогащенный тыквенными семечками, получила Рузанна Тхазеплова. Третье место поделили Диана Факова (хлеб «Сосруко») и Оксана Тимижева (национальный слоеный хлеб «Затеж»). Все призёры – студентки 4 курса.

Приз зрительских симпатий достался Асият Токуевой за сдобные булочки с шоколадом «Мраморный каприз», Диане Кяровой за «Крепыш» со свежевыжатым яблочным соком, а также Марианне Дзахмишевой за хлеб «Домашний» с кабардинским сыром и зеленью.

Компетентные члены жюри отметили высокий уровень мастерства студентов выпускного курса и предложили сделать конкурс традиционным.

   

 
По теме
Фейк: Россияне, принявшие участие в выборах Президента, имеют право на единовременную выплату в размере 4700 рублей, сообщают некоторые телеграм-каналы.
Прокуратура сообщает - Кабардино-Балкарская правда Заставили выплатить зарплату Прокуратура Нальчика проверила соблюдение требований трудового законодательства.
Кабардино-Балкарская правда
Идеальное сочетание науки и практики - Газета Нальчик В этом году IV научно-практическая конференция аллергологов-иммунологов Северо-Кавказского федерального округа «Инновационные технологии иммунозависимых заболеваний» была приурочена к 30-летию ГБУЗ «Центр аллергологии и
Газета Нальчик
В Республиканской клинической больнице станет доступным лазерное лечение глаукомы - Министерство здравоохранения Для улучшения качества оказания медпомощи пациентам с офтальмологическими заболеваниями в отделение микрохирургии глаза РКБ закуплено современное диагностическое и лазерное оборудование для хирургических вмешательств экс
Министерство здравоохранения
1F8B1F6F-7E42-4D59-A00E-DBACBA402AAB.jpeg - РИА Кабардино-Балкария Глава КБР Казбек Коков вместе с Губернатором Ставропольского Края Владимиром Владимировым и Главой КЧР Рашидом Темрезовым приняли участие в туристко-патриотическом слете "Мосты дружбы", сообщает корреспондент РИА «Кабардино-Балкария».
РИА Кабардино-Балкария
Растим в читателях патриота и человека - Sk-News.Ru Специальной военной операции третий год. Сейчас она пишет свою историю. У неё есть свидетели, тысячи свидетелей — её участники, которые проявляют отвагу, мужество и героизм, получают боевые награды, рискуют собой,
Sk-News.Ru
Выход за рамки через сцену - Газета Нальчик Творческий тандем режиссёра Романа Дабагова и художника Кантемира Жилова стал уже знаком качества.
Газета Нальчик