Новости города БезФормата.Ru
Нальчик
Главные новости
 
Задать вопрос?

Профилактика отравлений грибами

Лето и осень – сезон сбора грибов, а значит, и повышенного риска отравления грибами. Ежегодно санитарные врачи предупреждают население об опасности отравления грибами, но заболеваемость и летальность при этом не уменьшаются.
      Токсины различных грибов по-разному действуют на организм, вызывая разные последствия. Нередко при несвоевременной и недостаточной помощи пострадавший погибает в короткие сроки. Дети более восприимчивы к действию токсинов грибов. 
      Отравление грибами  может произойти при употреблении в пищу ядовитых грибов (мухомор, ложный опенок, бледная поганка, ложный шампиньон и т. д.) или съедобных, но испорченных грибов (заплесневелые, покрытые слизью, долго хранившиеся). Самым опасным для жизни грибом является бледная поганка. Смерть может наступить даже от употребления 1 гриба.
              Признаками отравления грибами  являются: тошнота; непрекращающаяся рвота; обильное слюноотделение; сильная потливость; возрастающая слабость; одышка; головокружение; сильные боли в животе; головная боль; жидкий стул (иногда с кровью).
            Если при отравлении произошло поражение центральной нервной системы, то наблюдаются следующие признаки: судороги; нарушения зрения; возбуждение; бред; галлюцинации.
          В случае если после приема грибов у кого-либо в семье появляются признаки поражения желудочно-кишечного тракта, не следует полагаться на домашние средства. Помните, поздно начатое лечение (на 2 - 5 сутки) в большинстве случаев безуспешно! 
      Если эти симптомы выражены особенно сильно, а помощь не оказана своевременно, то пациент может погибнуть еще на этом этапе, до поражения печени.
                                          10 правил профилактики отравлений грибами:

1.        Не употребляйте в пищу как сырые, так и приготовленные дикорастущие грибы, в съедобности которых вы не уверены; 

2.        Отправляясь на сбор грибов, по возможности, пригласите опытного грибника или, предпочтительно, профессионального миколога; 

3.        Не полагайтесь на иллюстрированные руководства при идентификации грибов и определении их съедобности; 

4.        Не определяйте съедобность грибов по их названиям, поскольку они могут различаться в различных географических регионах; 

5.        Не верьте распространённому мифу о съедобности грибов, если они не оставляют тёмных пятен на серебре или их едят птицы, насекомые, улитки, черви и т.п.; 

6.        Избегайте употребления грибов, которые ранее вызывали заболевания у вас, ваших родственников или животных; 

7.        Помните, что ядовитые грибы нередко растут рядом со съедобными и могут быть очень похожи на них; 

8.        Помните, что даже съедобные грибы при неправильном приготовлении и хранении могут стать несъедобными и токсичными; 

9.        Помните, что употребление в пищу грибов совместно с алкоголем, а также их приготовление с добавлением алкоголя может активировать ряд токсинов и приводить к возникновению отсроченного токсического синдрома; 

10.                                              Помните, что даже съедобные правильно приготовленные грибы должны употребляться в пищу в умеренных количествах в качестве гарнира, а не основного блюда. 

 


Управлением Роспотребнадзора по Кабардино-Балкарской Республике совместно с Консультационным центром (пунктом) для потребителей на базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в КБР» в период с 22 января по 5 февраля 2018 го
20.02.2018 Роспотребнадзор
В Кабардино-Балкарии после октрытия трёх диализных центров главная задача – новый онкоцентр - Sk-News.RuКак отметил 19 февраля в Нальчике глава КБР Юрий Коков, с 2012 года он стоит «законсервированный».
20.02.2018 Sk-News.Ru
Новый инфекционный корпус Детской республиканской клинической больницы открыт во Владикавказе - Sk-News.RuВ Детской республиканской клинической больнице во Владикавказе открыт новый инфекционный корпус на 100 мест, сообщает sk-news.ru .
20.02.2018 Sk-News.Ru
Нефрологическая помощь в Кабардино-Балкарии выходит на качественно новый уровень.
19.02.2018 Министерство здравоохранения
Роспотребнадзор занялся футболом - РИА Кабардино-БалкарияВ Управлении Роспотребнадзора по Кабардино-Балкарской республике открыта «горячая линия» для приема обращений граждан по вопросам в рамках чемпионата мира по футболу 2018 года, сообщает официальный сайт Роспотребнадзора.
20.02.2018 РИА Кабардино-Балкария
Хотим выразить огромную признательность и искренне благодарим за участие в жизни наших детей группу молодых людей @nebessa_for_sisters, @nebessa_nebessa , за приобретение детской мебели,
19.02.2018 Дом ребенка специализированный
thumbnail DSC04724 - Россельхознадзор16 февраля 2018 года на базе ФГБУ «Кабардино-Балкарский референтный центр Россельхознадзора» состоялось совещание по вопросам эпизоотической обстановки на территории Северо-Кавказского федерального округа по инфекционным
16.02.2018 Россельхознадзор
Молодость - не помеха профессионализму - Газета Горянка
Молодость - не помеха профессионализму
Гость нашей редакции - научный сотрудник НИЛ нейроэндокринологии  Института эндокринологии, врач-эндокринолог ФГБУ «НМИЦ им.
Газета Горянка
Уникальный проект «Антитуб» - Газета Горянка
Уникальный проект «Антитуб»
В КБР в конце января стартует масштабный социально-образовательный проект по первичной профилактике туберкулеза «Антитуб».
Газета Горянка
Исповеди матерей
Мы часто пишем о материнстве как о чем-то  благостно-медоточивом, полном света, радости, улыбок и счастья.
Газета Горянка
В Нальчике будут судить женщину-наркодиллера - РИА Кабардино-БалкарияВ Нальчикский городской суд для рассмотрения по существу направлено уголовное дело в отношении жительницы Дагестана, обвиняемой по п. «г» ч. 4 ст.
20.02.2018 РИА Кабардино-Балкария
В Нальчике полицейскими задержан 38-летний ранее судимый житель Тырныауза.
20.02.2018 РИА Кабардино-Балкария
В жуткое ДТП на перекрестке Кисловодска попали 44-летняя мать с девочкой-подростком из КЧР - Sk-News.RuНарушение правил проезда перекрестков стало причиной автомобильной аварии с двумя пострадавшими на нулевом километре автодороги «Кисловодск – Карачаевск» утром понедельника, 19 февраля.
20.02.2018 Sk-News.Ru
Молниеносная реакция школьников спасла жизнь
Недавно 26-летний водитель ВАЗ-2106 на улице Кабардинской в Нарткале при обгоне не справился с управлением.
Кабардино-Балкарская правда
Не рассчитал траекторию поворота
31 января в 13 часов 39 минут 28-летний водитель ВАЗ-21104 на улице Мальбахова в Нальчике сбил женщину, переходившую проезжую часть по «зебре».
Кабардино-Балкарская правда
Нарушение выложили в социальную сеть
Очередная видеозапись нарушения правил  водителем маршрутной ГАЗели №3 попала в социальную сеть и послужила причиной разбирательств правоохранительных органов.
Кабардино-Балкарская правда
Гробница оказалась древнее на тысячу лет - Кабардино-Балкарская правдаНациональный музей Кабардино-Балкарии – музей Кабардинского округа был создан в 1921 году.
20.02.2018 Кабардино-Балкарская правда
В КБГУ открылась творческая мастерская художника Германа Паштова - РИА Кабардино-БалкарияВ понедельник в Кабардино-Балкарском государственном университете им. Х.М.
19.02.2018 РИА Кабардино-Балкария
Добровольцы из Союза художников РСО-Алания и другая общественность расчистили кладбище с надгробиями мастера-самородка - Sk-News.RuВ селе Карман-Синдзикау Дигорского района 17 февраля инициативная группа, состоящая из представителей различных организаций Северной Осетии,
20.02.2018 Sk-News.Ru
Жизнь-восхождение - Кабардино-Балкарская правда
Жизнь-восхождение
В этом году исполняется 75 лет со дня рождения художника Валерия Курданова.
Кабардино-Балкарская правда
Имена их в сердце храните - Газета Горянка
Имена их в сердце храните
В Прохладненском районе состоялись мероприятия, посвященные памяти воинов-интернационалистов, погибших в Афганистане.
Газета Горянка
Мощь таланта и сила духа Мухамеда Кипова
В рамках традиционного арт-проекта Руслана Фирова «Время собирать камни» в Кабардинском драматическом театре им.
Кабардино-Балкарская правда
Поход-пробег «Эстафета поколений» пройдет в Пятигорске - Sk-News.Ru23 февраля 2018 года в 8.00 у Огня Вечной Славы соберутся участники 42-го похода-пробега, посвященного Дню Защитника Отечества и 73-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне.
21.02.2018 Sk-News.Ru
jazaev turnir - Черекский муниципальный районВ спортивном зале средней школы сельского поселения Безенги состоялся ежегодный традиционный турнир, посвященный памяти воина-интернационалиста Исхака Жазыкоева, погибшего при исполнении воинского долга в Афганистане.
20.02.2018 Черекский муниципальный район
Зимнее первенство по футболу - Администрация г. ПрохладныйС 17 декабря 2017 года по 11 февраля 2018 года на спортивной базе МБУ ДО «СДЮСШОР по футболу» прошло Открытое зимнее первенство городского округа Прохладный по футболу организованное отделом культуры,
20.02.2018 Администрация г. Прохладный
Спорт формирует волевой характер
На расширенном заседании комитета Парламента КБР по спорту и туризму депутаты обсудили меры по развитию детско-юношеского спорта в г. о. Нальчик.
Кабардино-Балкарская правда
Спартакиаду открыли шахматисты
Первая спартакиада общества «Динамо» КБР стартовала с турнира шахматистов в клубе «Ладья».
Кабардино-Балкарская правда
Град наград из Пятигорска
В спорткомплексе «Импульс» состоялось  открытое юношеское первенство Пятигорска по вольной борьбе.
Кабардино-Балкарская правда
Сегодня в Ессентуках состоялось специальное совещание по вопросам развития ВТРК «Эльбрус». В его работе приняли участие О.Е.Белавенцев, Л.В.Кузнецов, Ю.А.Коков - Глава КБРСегодня в Ессентуках состоялось специальное совещание по вопросам развития Всесезонного туристско-рекреационного комплекса «Эльбрус».
20.02.2018 Глава КБР
Диализный центр сдан в эксплуатацию сегодня в Нальчике. На объекте побывал Юрий Коков - РИА Кабардино-БалкарияНефрологическая помощь в Кабардино-Балкарии выходит на качественно новый уровень.
19.02.2018 РИА Кабардино-Балкария
В Нальчике будут судить женщину-наркодиллера - РИА Кабардино-БалкарияВ Нальчикский городской суд для рассмотрения по существу направлено уголовное дело в отношении жительницы Дагестана, обвиняемой по п. «г» ч. 4 ст.
20.02.2018 РИА Кабардино-Балкария
В Прохладненском районе родители сдали ЕГЭ - РИА Кабардино-БалкарияУже второй год подряд Рособрнадзор проводит всероссийскую акцию «Единый день сдачи ЕГЭ родителями».
20.02.2018 РИА Кабардино-Балкария
По итогам Года экологии Кабардино-Балкария в федеральном рейтинге находится в десятке лучших - РИА Кабардино-БалкарияИнтервью министра природных ресурсов и экологии Кабардино-Балкарской Республики Ильяса Шаваева информационному агентству РИА "Кабардино-Балкария" – Каково положение с переработкой отходов в республике?
20.02.2018 РИА Кабардино-Балкария