Информация о ходе переработки овощной продукции

В настоящее время в республике функционируют 13 предприятий по переработке плодоовощной продукции. Ими  на сезонных работах задействовано около 2 тыс. человек.

 За январь-июль 2018 года произведено 132,2 миллионов условных банок плодоовощных консервов, или 105,6 % к соответствующему периоду 2017 года, переработано около 23 тыс. тонн сырья.



Консервные заводы республики завершили переработку зеленого горошка и приступили к массовой переработке сельхозсырья нового урожая 2018 года (огурцов, помидоров, перца сладкого, сахарной кукурузы).

Основными производителями в данной отрасли являются ООО «Агро-Инвест», «Овощи Юга», «Зеленая компания» и «Консервпром», которые производят около 90% от общего объема плодоовощных консервов. Данные предприятия активно развивают собственную сырьевую базу, выращивают овощи с применением прогрессивных технологий.



По состоянию на 21 августа 2018 года переработано 7,9 тыс. тонн зеленого горошка (42,7 млн условных банок), 11,3 тыс. тонн огурцов (47,5 млн условных банок), что превышает в 1,6 раз соответствующий период 2017 года.

ООО «Зеленая Компания» приступило к переработке сахарной кукурузы. Переработано 7,0 тыс. тонн сырья, произведено  8,7 млн условных банок сахарной кукурузы, что в 1,4 раза превышает аналогичный период 2017 года.

ООО «Овощи Юга» и ООО «Агро-Инвест» приступили к переработке помидоров для производства томатной пасты. Переработано 44 тыс. тонн сырья и выработано 46 млн условных банок (4,7 тыс. тонн томатной пасты), что в 1,8 раза больше уровня 2017 года.

В целом на 2018 год запланированы объемы производства плодоовощных консервов в количестве 325 млн условных банок.

Ещё новости о событии:

Предприятия перерабатывающей промышленности Кабардино-Балкарии (КБР) в 2018 году заготовили зеленого горошка и огурцов больше в полтора раза, чем годом ранее.
19:54 23.08.2018 KbrInfo.Ru - Нальчик
Информация о ходе переработки овощной продукции - Министерство сельского хозяйства КБР
В настоящее время в республике функционируют 13 предприятий по переработке плодоовощной продукции.
14:00 23.08.2018 Министерство сельского хозяйства КБР - Нальчик
 
По теме
По итогам 8 месяцев 2018 года предприятиями перерабатывающей промышленности Кабардино-Балкарии произведено более 220 миллионов условных банок плодоовощных консервов,
  По итогам 8 месяцев 2018 года предприятиями перерабатывающей промышленности Кабардино-Балкарии произведено более 220 миллионов условных банок плодоовощных консервов,
Прокуратура сообщает - Кабардино-Балкарская правда Заставили выплатить зарплату Прокуратура Нальчика проверила соблюдение требований трудового законодательства.
Кабардино-Балкарская правда
Идеальное сочетание науки и практики - Газета Нальчик В этом году IV научно-практическая конференция аллергологов-иммунологов Северо-Кавказского федерального округа «Инновационные технологии иммунозависимых заболеваний» была приурочена к 30-летию ГБУЗ «Центр аллергологии и
Газета Нальчик
В Республиканской клинической больнице станет доступным лазерное лечение глаукомы - Министерство здравоохранения Для улучшения качества оказания медпомощи пациентам с офтальмологическими заболеваниями в отделение микрохирургии глаза РКБ закуплено современное диагностическое и лазерное оборудование для хирургических вмешательств экс
Министерство здравоохранения
Выход за рамки через сцену - Газета Нальчик Творческий тандем режиссёра Романа Дабагова и художника Кантемира Жилова стал уже знаком качества.
Газета Нальчик
1F8B1F6F-7E42-4D59-A00E-DBACBA402AAB.jpeg - РИА Кабардино-Балкария Глава КБР Казбек Коков вместе с Губернатором Ставропольского Края Владимиром Владимировым и Главой КЧР Рашидом Темрезовым приняли участие в туристко-патриотическом слете "Мосты дружбы", сообщает корреспондент РИА «Кабардино-Балкария».
РИА Кабардино-Балкария