Как сообщает начальник управления сельского хозяйства района Хамидбий Каскулов, на сегодняшний день численность поголовья КРС в хозяйствах всех категорий составляет 38778 голов, что на 5,82% превышает численность за аналогичный период. Производство мяса составило 10332 тонн при установлении целевого индикатора 10000 тонн. Что касается молочной продукции, то произведено 52178 тонн, что на 17% превышает прошлогодние показатели.
В области растениеводства в текущем году посевная площадь по Баксанскому району составляет 34426 га. В настоящее время проводится уборка кукурузы, урожайность которой составляет 60 ц/га, а валовой сбор – 117000 тонн. Урожайность подсолнечника в текущем году составила 26 ц/га, а валовой сбор - 2173. Также проводится уборка картофеля, валовой сбор которого составляет 880 тонн на отчётную дату.
На сегодняшний день в районе проводится сбор яблок, средняя урожайность которых в текущем году составляет 290-300 цн/га. Собранные яблоки размещают в специальные пластмассовые ящики и перевозят в современный хладокомбинат, где они могут храниться в особой газовой среде круглый год.